El pasado lunes 20 de junio, se realizó la cuarta jornada sobre prevención del suicidio “Tomate un minuto, cambia una vida”. Expusieron: Of. Pr. Sebastián Camejo - Jefe de Bomberos...
El pasado sábado 25 de junio, en el Hotel AWA de Punta del Este, se realizó la jornada de educación médica “Cannabinoides en el manejo clínico del dolor crónico”. La...
Ingredientes para 4 porciones: 3 dientes de ajo 1 cebolla 400 grs. de carne (nalga o paleta desgrasada y sin hueso) 2 tomates picados hierbas aromáticas sal y pimienta 2...
Ingredientes para 6 porciones: Masa base de scones (ver aquí) u otra masa dietética o light Relleno: 1 atado de puerros 1 cda. de aceite 1 taza de leche descremada...
Ingredientes para 5 porciones: 1 kg de pescado 1 taza de pulpa de tomates 3 cdas de queso magro rallado 3 claras ½ cdta de sal, pimienta, ajo y perejil...
Ingredientes para 4 porciones: 1 kg de berenjenas 2 claras 1 taza de pulpa de tomate 200 gr de queso magro o muzzarella magra 50 gr de aceitunas, orégano Preparación:...
Ingredientes para 8 porciones: 1 colita de cuadril o 1 kg de vacío desgrasado 3 cebollas 1 morrón 3 dientes de ajo 2 cdas. de maicena ½ litro de leche...
El pasado martes 21 de junio, en el marco del Día Internacional del Yoga, realizamos un masterclass de yoga exclusiva para socios de Asistencial Médica en el Cantegril Country Club....
Ingredientes para 5 porciones: 1 kg de bifes de pescado ½ kg de tomates 1 cebolla 3 dientes de ajo perejil, albahaca pimentón, pimienta, condimento verde caldo ½ kg de...