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Recetas

Receta: Mousse de durazno

By diciembre 6, 2021marzo 31st, 2022No Comments
Receta: Mousse de durazno

Ingredientes:
1 paquete de gelatina diet de durazno
250 grs. de queso blanco diet
1 durazno
2 claras
4 cdas. de azúcar

Preparación:
Disolver un paquete de gelatina con la mitad del agua que indica el envase. Dejar enfriar a punto de jarabe espeso. Procesar el queso blanco junto con el durazno; agregar la gelatina fría. Batir las claras a nieve con el azúcar, agregarlas a la preparación anterior, mezclando en forma suave. Verter en moldes y llevar a la heladera por 2 horas como mínimo.

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