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Pescado a la Parmesana

By septiembre 28, 2021No Comments
Receta Pescado a la Parmesana

Ingredientes

(5 porciones)
1 kg de merluza o pescadilla
Queso blanco light
Orégano picado
Queso magro rallado
Pimienta y sal

Lavar y secar los bifes de pescado.
Salpimentar. Colocar sobre una fuente apenas aceitada, cubrir con el
queso blanco, orégano picado y queso magro rallado. Gratinar en horno
suave al principio y luego fuerte.
Servir caliente.

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