Ingredientes para 4 porciones:
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 200 grs de queso blanco diet
- 100 cc de yogur natural
- 6 cdas de mostaza en polvo
- salvia fresca
Preparación:
- Sacar la piel a las pechugas, cortarlas en bifes finos.
- Pincelar una plancha con aceite, calentarla, cocinar en ella los churrascos de pollo, condimentarlos con pimienta y condimento verde.
- Preparar la crema rehogando la cebolla picada, incorporarle el queso blanco light, el yogur, a mostaza, sal y salvia. Mezclar y calentar.
- Servir sobre los churrascos de pollo.
